北海に面したオランダの代表的な魚といえば「ニシン」(Haring)です。 別名「ニューホランド(Hollandse Nieuwe オランダの新しいニシンの意味)」と呼ばれる新鮮なニシン。 オランダ人は生のものを軽く塩漬け […]
観光テーマオランダ、ベルギー・フランダース地方のみどころをテーマごとに紹介

北海に面したオランダの代表的な魚といえば「ニシン」(Haring)です。 別名「ニューホランド(Hollandse Nieuwe オランダの新しいニシンの意味)」と呼ばれる新鮮なニシン。 オランダ人は生のものを軽く塩漬け […]